HÖGLANDETS WHISKYVÄNNER

Lucka 6


High Coast 63

Kategori – Single malt from Sweden

Destilleri – High Coast distillery

Buteljerare – High Coast Distillery

Destillerad – Mellan 2013.12.16 & 2014.01.24

Buteljerad – 2019.04.23

År – 63 månader

Fat – Bourbon

Styrka – 63%



I Lucka 6 landar vi på 63:e breddgraden som skär genom High Coast lagerhus. Precis här har denna whisky lagrats i 63 månader på 63 liters bourbonfat som placerats 63 dm ovanför marken. Vi ska alltså prova High Coast 63 som är en 100% rökig whisky med ett ppm på 63 och en styrka som självklart landar på 63%.

Vi får inte glömma bort att tunnbindaren som tillverkat 63liters faten är född 1963 och att jästiden på rostfria jäskar var 63timmar!!

 

Sláinte!