Lucka 15

HÖGLANDETS WHISKYVÄNNER

Lucka 15


Port Charlotte OLC:01

Kategori – Single malt from Scotland

Destilleri - Bruichladdich

Distrikt – Islay

Buteljerare – Bruichladdich

Destillerad - 2010

Buteljerad – 2020

Ålder – 9år

Fat - First fill American cask, second fill American cask, Vin doux Syrah cask + Oloroso hogshead finish 

Styrka – 55,1%

Buteljerings serie - Cask exploration series




I lucka 15 ska vi smaka på en Port Charlotte på 9år som finns med i Cask exploration serien där man utforskar hur whiskyn man producerar påverkas av olika typer av fatlagring. Denna utgåva som heter OLC:01 har en minst sagt komplex lagringsprofil som ser ut så här:


30% - 1st fill American whisky casks

40% - 2nd fill American whisky casks

25% - Vin doux natural casks

5% - 2nd fill Syrah casks

Vatted and aced in first fill oloroso hogshead for 18 months


Bruichladdich betonar också på sin hemsida att oloroso faten som används är genuina oloroso sherry hogshead fat från Fernando de Castillia bodega vilket inte hör till vanligheterna.

Låt oss smaka detta ”experiment” från Bruichladdich


Sláinte!